Vibes kocht: Porridge – Ayurveda Art

Rezept:

Wunderbare Art in den Tag zu starten.

Du brauchst:

  • 4 Eßl. Haferflocken
  • 200 ml Milch (oder Sahne)
  • 100 ml Wasser
  • Gewürze nach Wahl, oder alle (wie ich es mache) je 1 Msp: Ingwer, Zimt, Kardamom, Kurkuma
  • 1 TL Ghee (gibt es in Bio Läden)
  • 2 Eßl Früchte wie Apfel, Banane, Trauben und Rosinen.

 

Zubereitung:

In den heißen Ghee erst die Rosinen und die Früchte anbraten, dann Haferflocken und die Gewürze zufügen. Kurz umrühren und mit der Flüssigkeit aufgießen. Ca. 5 Minuten unter rührend kochen. Mit frischen Früchten servieren.

(Du kannst, wie ich, nur mit Wasser dein Porridge zubereiten, dann einfach 300 ml Wasser nehmen)

Ich wünsche dir einen wunderschönen Tag!❤️